内容量:120g
原材料:アーモンド(アメリカ産)、菜種油(北海道産菜種、圧搾抽出)
黒糖(沖縄波照間島産)、海塩(沖縄石垣島産)
アーモンドは、カリフォルニア産。薄皮付き(米でいえば玄米の状態)で
生のまま使用。薄皮の持つ貴重な栄養源もおいしく食べられます。
菜種油は、北海道産菜種を圧搾抽出。
抽出時にヘキサンは使用していません。
油分の少ないアーモンドをスムーズなペースト状にするため、少量加えています。
海塩は、「石垣の塩」。日本の一番きれいな海水を
使った塩をさがしてたどりつきました。
日本で唯一原発のない沖縄のさらに離島、石垣島の透き通る
海水を低温で蒸発させ天日干しで仕上げています。
海塩に含まれる多種のミネラルとナトリウムは
過酷な現代環境から体を守ります。参考:日本人には塩が足りない、放射能汚染から体を守る最強の知恵
黒糖は、沖縄波照間島産。豊富なミネラルと植物繊維が魅力
そしてコクが隠し味。使用している黒糖の量は全体の約0.7%ですので
砂糖のとり過ぎはご心配ありません。
天然のサプリメント」とも「完全食品」とも呼ばれるナッツの王様アーモンド。
栄養バランス、味、香り、保存性など、ほとんど完璧といえる植物性食品です。
まさに地球からの贈り物。
manmaオリジナル生アーモンドバター
カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた甘くて濃厚なアーモンドを
生で薄皮付きのまますりつぶしとろ~りクリーミーにしました。
石垣の塩をきりっと効かせて、ほんのちょっとの黒糖でコクとミネラルを
プラスしたら、毎日食べても飽きないやみつきの味になりました。
シンプルでダイレクトに、地球の恵みをいただきます。
ピーナツバター同様、一般的にバターと呼ばれますが
乳製品は一切含んでいないヴィーガン(純植物性)食品です。
※おいしい食べ方※
パンやホットケーキ、クレープ、ワッフル、
チャパティなどに塗って、お好みで蜂蜜やジャム、
砂糖などをかけて、またはバナナやレーズンなどをのせて召し上がれ。
ケーキやクッキー、アイスクリーム作りにも活躍します。
クリームシチューや和え物などのお料理にもお使いください。