生アーモンドバター

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内容量:120g

 

原材料:アーモンド(アメリカ産)、菜種油(北海道産菜種、圧搾抽出)

黒糖(沖縄波照間島産)、海塩(沖縄石垣島産)

アーモンドは、カリフォルニア産。薄皮付き(米でいえば玄米の状態)で

生のまま使用。薄皮の持つ貴重な栄養源もおいしく食べられます。

菜種油は、北海道産菜種を圧搾抽出。

抽出時にヘキサンは使用していません。

油分の少ないアーモンドをスムーズなペースト状にするため、少量加えています。

海塩は、「石垣の塩」。日本の一番きれいな海水を

使った塩をさがしてたどりつきました。

日本で唯一原発のない沖縄のさらに離島、石垣島の透き通る

海水を低温で蒸発させ天日干しで仕上げています。

海塩に含まれる多種のミネラルとナトリウムは

過酷な現代環境から体を守ります。参考:日本人には塩が足りない、放射能汚染から体を守る最強の知恵

黒糖は、沖縄波照間島産。豊富なミネラルと植物繊維が魅力

そしてコクが隠し味。使用している黒糖の量は全体の約0.7%ですので

砂糖のとり過ぎはご心配ありません。

天然のサプリメント」とも「完全食品」とも呼ばれるナッツの王様アーモンド。

栄養バランス、味、香り、保存性など、ほとんど完璧といえる植物性食品です。

まさに地球からの贈り物。

manmaオリジナル生アーモンドバター

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた甘くて濃厚なアーモンドを

生で薄皮付きのまますりつぶしとろ~りクリーミーにしました。

石垣の塩をきりっと効かせて、ほんのちょっとの黒糖でコクとミネラルを

プラスしたら、毎日食べても飽きないやみつきの味になりました。

シンプルでダイレクトに、地球の恵みをいただきます。

ピーナツバター同様、一般的にバターと呼ばれますが

乳製品は一切含んでいないヴィーガン(純植物性)食品です。

※おいしい食べ方※

パンやホットケーキ、クレープ、ワッフル、

チャパティなどに塗って、お好みで蜂蜜やジャム、

砂糖などをかけて、またはバナナやレーズンなどをのせて召し上がれ。

ケーキやクッキー、アイスクリーム作りにも活躍します。

クリームシチューや和え物などのお料理にもお使いください。


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